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Happy Halloween – mini cupcake

Retrouvez les déguisement ici <3 Et les préparatifs ici <3 Suite aux posts précédents un peu long, voici quelques photos de la table d’Halloween ! Les yeux, doigts, cerveau, cœur ont été trouvés chez Zoé Confetti, nouveau magasin du Centrakaor à Janzé. Quand j’y suis allée, il n’y avait carrément plus rien, j’ai du me servir dans la vitrine pour…

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3 magazines en 4 photos <3

Prendre le train est souvent le moment pour faire le plein de magazines. Retour sur mes 3 découvertes du we. Tout d’abord, après 18 numéros, je découvre que MARMITON à son propre magazine ! J’imagine que vous connaissez déjà le site de recettes communautaires en question. La version papier est très belle, toute en papier recyclé, la couverture affichant un…

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Du caramel au beurre salé pour mon valentin ❤

Quoi de mieux pour ravir les papilles de votre Valentin qu’une petite douceur…Attirez le dans vos filets avec cette délicieuse recette de caramel au beurre salé <3 Pour en avoir testé plusieurs, celle-ci est de loin la plus facile et la plus gouteuse ! Fini les galères avec le lait concentré sucré, le sucre qui crame dans la casserole, le…

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Découverte culinaire : le balut !

L’année dernière, l’homme et moi avions gouté aux œufs centenaires, joli œuf de couleur verte et au léger goût d’ammoniaque. Cette année voici un nouveau test culinaire venu également d’Asie. Âmes sensibles s’abstenir ! J’ai nommé…le balut ! Hột vịt lộn en Vietnamien. Mais qu’est-ce donc que ce met ? C’est un œuf de cane un peu particulier puisqu’il est…

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Halloween soup

Disons le clairement, l’automne est là, pour de bon. Loin de se laisser abattre par les températures moins clémentes, c’est le moment de redécouvrir les jolies couleurs, aussi bien dans la nature que dans l’assiette ! Je vous propose ici ma recette fétiche pour fêter dignement le retour des feuilles d’automne et d’Halloween, ma fête préférée !! Pour 2 litres…

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Fin d’été et petits légumes farcis !

Une chouette recette de fin d’été…les courgettes rondes farcies !! Nous avons de la chance d’avoir des beaux-parents avec un potager qui nous fournissent en bons légumes et œufs pleins de saveur…! Autant en profiter ! Et disons le franchement j’ai vu la recette ici et j’ai carrément eu envie de ressortir toutes mes recettes saines (à moins que ça…

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Le pesto c’est la vie

Le pesto c’est la vie. J’en mange tout le temps, j’en suis accro. L’homme aussi. J’ai même réussi à lui faire adorer alors qu’il n’aime ni l’ail, ni le basilic. Le pesto accompagne bien les pâtes mais aussi parfaitement les pavés de poisson (en croute de panure sur le dessus avant de mettre au four ! Un régal) Je fais…

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Cheesecake au spéculos !

Aujourd’hui c’était la grande braderie St Martin à Rennes (deuxième plus grande braderie de France après Lille). Malheureusement le temps n’étant pas en notre faveur, il fallait bien une petite douceur de consolation. Voici donc ma recette de cheesecake, mais cette fois dans des pots individuels. Je trouve ça joli et plus simple à conserver. Pour le fond de tarte…